Cinquante recettes illustrées pas à pas revisitant les grands classiques de la cuisine française en version économique et zéro déchet : crème aux peaux de citron confites, flan de cosses de petits pois, frites de restes de riz, bisque de têtes de crevettes ou encore soupe d'épluchures de topinambours.
Public :
adulte
EAN :
9782017216179
Contient :
1 vol. (157 p.) ; illustrations en couleur ; 25 x 25 cm
Langue :
français
Sujet :
Notes :
Tout public
Message d'information
Site | Support | Public visé | Localisation | Sous localisation | Cote | Disponibilité | Code-barre |
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Médiathèque de Lagny | Imprimé | Adulte | Section Adultes | Développement Durable | 641. 5 PIE | Disponible | 88263401 |
Jean-François Piège
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Nom dans la langue maternelle |
Jean-François Piège
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