Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agroalimentaire dénonce
Livre
J'ai Lu 2016
Numéro collection :
11528
Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contournés, fraudes diverses, etc. Avec des conseils pour déjouer ces dérives.
Public :
adulte
EAN :
9782290133330
Contient :
1 vol. (303 p.) ; 18 cm
Langue :
français
aSujet :
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Message d'information
| Site | Support | Public visé | Localisation | Sous localisation | Cote | Disponibilité | Code-barre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Médiathèque de Bussy-Saint-Georges | Imprimé | Adulte | Section Adultes | Documentaires Adultes | 363.1 BRU | Disponible | 77058019833 |
| Bibliothèque de Saint-Thibault-des-Vignes | Imprimé | Adulte | Section Adultes | Documentaires Adultes | Médecine BRU | Prêté (retour le 11/05/2024) | 77438013353 |
| Médiathèque de Montévrain | Imprimé | Adulte | Section Adultes | Documentaires Adultes | 363.1 BRU | Disponible | 77307009769 |